{"id":1753,"date":"2012-05-27T08:32:12","date_gmt":"2012-05-27T06:32:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alteisenaufreisen.de\/?p=1753"},"modified":"2017-07-25T22:25:13","modified_gmt":"2017-07-25T20:25:13","slug":"chicago-illinois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alteisenaufreisen.de\/?p=1753","title":{"rendered":"Chicago, Illinois"},"content":{"rendered":"

Tachostand: 2959 km<\/p>\n

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Die Route 66 ist zu Ende.<\/p>\n

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Wir kommen nach Chicago, die Stadt am Lake Michigan – aber vor allem auch die Stadt von Shane und Victoria.<\/p>\n

Shane, mit dem ich auf meiner Lateinamerika Reise von Kolumbien bis in den S\u00fcden von Peru unterwegs war, mit dem ich Weihnachten 2010 gefeiert habe und mit dem ich die l\u00e4ngste Zeit f\u00fcr einen Grenz\u00fcbertritt (Kolumbien – Ecuador) erlebt habe. Nach der Tour trafen wir uns noch einmal in Buenos Aires<\/a> und verabschiedeten uns dort, ohne zu wissen, wann wir uns wieder sehen w\u00fcrden.  Gut ein Jahr sp\u00e4ter gibt es nun ein Wiedersehen in der Heimat von Shane, in Chicago.<\/p>\n

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Wir kommen von der Route 66 und sind dank unseres gut funktionierenden Navis nicht vom rechten Weg in die Stadt abzubringen.  Trotzdem kommen wir wegen des dichten Freitag Nachmittag Verkehrs erst eine halbe Stunde sp\u00e4ter, als geplant bei Shane an. Er wohnt in einem sehr sch\u00f6nen Stadthaus in einer angesagten Gegend, die sich in den vergangenen zehn Jahren wie Ph\u00f6nix aus der Asche sehr gut entwickelt hat. Das Haus hat zwei Wohnungen, in dem der Shane die untere und die Besitzerin Rosette, die obere bewohnt. Victoria, Shane’s Lebensgef\u00e4hrtin empf\u00e4ngt uns an der Haust\u00fcre und hei\u00dft uns herzlich willkommen. Hinter dem Haus erh\u00e4lt die Perla Negra II einen ruhigen und sicheren Parkplatz und so k\u00f6nnen wir uns in den n\u00e4chsten Tagen ins Get\u00fcmmel st\u00fcrzen. Wir freuen uns sehr, uns (wieder) zu sehen und sind sehr gespannt auf die riesige Stadt und ihre Sehensw\u00fcrdigkeiten.<\/p>\n

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Sie ist einfach riesig und so gef\u00e4llt es uns nat\u00fcrlich sehr, dass uns Shane und Victoria auf eine Stadtrundfahrt mit ihren Scootern einladen. Shane und Victoria fahren auf Victoria’s Sooter – einem chinesischen Ger\u00e4t -voraus und Kathy und ich folgen den beiden auf Shane’s Scooter – einem 110 ccm Honda. Es ist die ‚pure Leichtigkeit des Seins‘ in einer Gro\u00dfstadt mit diesen wendigen und f\u00fcr die Stadt geschaffenen Fahrzeugen unterwegs zu sein.<\/p>\n

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Nun hatten wir schon Bedenken, dass wir die sch\u00f6nsten Stellen in der City nicht erreichen k\u00f6nnten, da Frau Merkel und die anderen Regierungschefs der NATO-Staaten dieses Wochenende  auch in der Stadt verbringen wollten. Aber nein, ihr Treffen bringt uns leere Strassen Downtown, denn die Chicagoer haben die Warnungen vor Stra\u00dfensperren ernst genommen und bleiben zu Hause und wir werden von Polizisten an allen Ecken freundlich durch gewunken. Sie sehen in uns offensichtlich kein Protestler und so d\u00fcrfen wir uns bestens bewacht und \u00fcberaus sicher f\u00fchlen. Shane und Victoria f\u00fchren uns zu den sch\u00f6nsten Pl\u00e4tzen der Stadt und die liegen vorzugsweise am Ufer des Lake Michigan. Zu aller erst besuchen wir den riesigen Springbrunnen des ‚Clarence Buckingham Memorial Fountain‘, der gerade, als wir ankommen, von der kleinen auf die gro\u00dfe Font\u00e4ne umschaltet – danke f\u00fcr die Aufmerksamkeit \ud83d\ude09<\/p>\n

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Vorbei am ‚Art Institute of Chicago‘, einem modernen Bau, in dessen Garten das alte Portal der Chicago Stock Exchange steht,<\/p>\n

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schlendern wir zum ‚Lurie Garden‘. In der Anlage bl\u00fchen zur Zeit Blumen in verschiedenem blau, so dass wundersch\u00f6ne Fotos entstehen.<\/p>\n

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Weiter f\u00fchrt uns unser Weg in den ‚Grant Park‘ vor der Chicago Opera, das ein Architekturobjekt von Frank O. Gehry (das Guggenheim Museum in Bilbao<\/a> d\u00fcrfte eines seiner bekanntesten Bauwerke sein) als B\u00fchne hat und \u00fcber dessen Rasen sich eine Rohrkonstruktion spannt, was symbolisch eine Halle darstellen k\u00f6nnte, denkt man sich die riesigen \u00d6ffnungen \u00fcberdacht. Hier werden im Sommer Open Air Konzerte gegeben – kostenlos – eine sch\u00f6ne Abwechslung f\u00fcr die Stadtleute.<\/p>\n

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Ein paar Schritte weiter sehen wir ‚The Cloud Gate‘, ein Gebilde, das einer riesigen, auf Hochglanz polierten Bohne gleicht und daher im Volksmund ‚The Bean‘ hei\u00dft. Die Leute stehen gefangen von den Spiegelbildern vor der riesigen Skulptur. Verzerrte Bilder von den Menschen, der Skyline der Stadt, dem Himmel und den Wolken wirken wie eine Magie.<\/p>\n

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Noch haben wir nicht alles gesehen, was der Park beheimatet. Nur ein paar Schritte weiter, im Millennium Park kommen wir zu einem Brunnen, der vielmehr ein Wasserspiel, als ein Brunnen ist. Aus dem glatten, mit polierten Steinplatten belegten Boden springen rhythmisch kleine Font\u00e4nen, was vor allem f\u00fcr die Kinder ein riesen Spa\u00df ist. An beiden Enden der gepflasterten Fl\u00e4che stehen ca. 10 m hohe Stehlen, an denen Wasser herunterl\u00e4uft und in denen jeweils ein Gesicht projiziert wird. Es ist das Gesicht eines beliebigen Menschen aus der Bev\u00f6lkerung. Im Laufe von 10 min ver\u00e4ndert sich seine Mimik mehrmals. Ein ernstes, teilnahmsloses Gesicht beginnt zu zwinkern, zu grinsen, wieder ernst zu werden und am Ende spitzt es den Mund. Aus der kleinen \u00d6ffnung des Mundes  pl\u00e4tschert jedoch ein sehr realer, dicker Wasserstrahl auf die nasse Fl\u00e4che nieder – ein wunderbares Spiel f\u00fcr die Kinder.<\/p>\n

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Danach fahren wir mit unseren Sootern weiter zum Hancock Tower. Ein Aufzug bringt uns in das Restaurant im 93. Stock, also ca. 300 m h\u00f6her. Bei einem Glas fruchtigem Cocktail – nat\u00fcrlich ohne Alkohol, wir m\u00fcssen ja noch mit dem Roller nach Hause fahren – genie\u00dfen wir die grandiose Aussicht.<\/p>\n

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Am n\u00e4chsten Tag allerdings kommt Shane’s \u00dcberraschung. Denn er l\u00e4dt uns zu einer Chicago Food Tour in China Town ein.<\/p>\n

Er ist der Gr\u00fcnder von Chicago Food Planet Food Tours<\/a><\/p>\n

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und hat mittlerweilen ein kleines Unternehmen, das in drei verschiedene Viertel Chicago’s Essenstouren zu Fu\u00df anbietet, bei denen  man etwas \u00fcber die ‚Neighborhood‘, also das Stadtviertel, seine Historie, die Architektur und seine guten Restaurants erf\u00e4hrt. Dazu werden in mehreren Lokalen Stopps eingelegt und die Besucher verk\u00f6stigt. Sie k\u00f6nnen von der guten K\u00fcche kosten. Nach ein paar Stunden hat man viel gesehen, eine Menge gelernt und sehr gut gegessen und getrunken.<\/p>\n

Kathy und ich sind nat\u00fcrlich sehr gespannt auf Chicago’s China Town und seine K\u00fcche(n).<\/p>\n

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Ploy, eine junge Dame ist unser Tourguide und erz\u00e4hlt uns, dass ihre Eltern von China nach Thailand ausgewandert sind, sie habe aber die USA zu ihrem Lebensmittelpunkt gemacht. Sie erz\u00e4hlt uns die Geschichte der chinesischen Einwanderung nach USA und f\u00fchrt uns von einem Restaurant zum andern. Zwischendurch besuchen wir auch noch einen buddhistischen Tempel, dessen Stra\u00dfenseite wie ein Gesch\u00e4ft aussieht.<\/p>\n

In f\u00fcnf ‚Probier-Stationen‘ lernen wir die Unterschiede der regionalen chinesischen K\u00fcche kennen (Mandarin im Norden, Szechuan im Zentrum, Canton im S\u00fcden und Shanghai mit europ\u00e4ischem Einfluss) und sehen quasi im Vorbeigehen die interessanten Punkte von China Town, bis hin zur gerade neu aufgebauten Erweiterung mit modernen Wohngeb\u00e4uden.<\/p>\n

Wir erfahren, dass wir original chinesische Gerichte essen, die so auch in China serviert werden. Sie sind nicht an den Geschmack der Amerikaner angepasst und werden auch original pr\u00e4sentiert, obwohl nat\u00fcrlich jedes Restaurant auch ‚amerikanisch-chinesische‘ Gerichte auf der Karte hat.<\/p>\n

Wir starten mit den wunderbaren Dim Sum, kleine Gerichte aus der Canton K\u00fcche, die in Bambusk\u00f6rbchen im Dampf gegart und zu Tee gereicht werden. Aus der K\u00fcche von Szechuan bekommen wir herrlich scharfe Happen vom H\u00fchnchen mit Reis – ein Gedicht.<\/p>\n

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Wir lernen auch, wie sich Chinesen am Tisch bedanken ohne aufzustehen und sich zu verbeugen – Zeigefinger und Mittelfinger tippen zwei mal auf den Tisch und ahmen so die Verbeugung nach.<\/p>\n

Die Pekinger K\u00fcche serviert, wie k\u00f6nnte es anders sein, einen Gang aus dem Men\u00fc der Peking Ente. Wir wickeln das fein zubereitete Entenfleisch in d\u00fcnne Pfannkuchen ein und genie\u00dfen jeden Bissen.<\/p>\n

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Den Nachtisch besorgen die Shanghaier.  Zu Tee  wird feines Zuckergeb\u00e4ck serviert. Drei Stunden Essen, Laufen, Lernen und es sich gut gehen lassen. Es war wunderbar  – einen herzlichen Dank an Shane.<\/p>\n

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Am Abend haben wir noch Gelegenheit in einem der angesagten, neuen Restaurants im Stadtviertel von Shane mit der gesamten Crew der Foodtour Guides zu Abend zu essen. Wir sind begeistert – die Stadt ist doch der Mittelpunkt guten Essens in Amerika.<\/p>\n

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Shane, we thank you for your great hospitality. You and Vicoria have been the best hosts in Chicago we could think of! We would be proud hosting you in Germany.<\/p>\n

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Wenn also jemand nach Chicago kommt, ist es der beste Weg die Stadt nicht nur auf den touristischen Trampelpfaden kennen zu lernen, sondern bei Chicago Food Planet<\/a> eine gef\u00fchrte Tour durch das eine oder andere Stadtviertel au\u00dferhalb der touristischen Downtown zu buchen. Sie ist die Basis f\u00fcr die weitere Erkundung der riesigen und doch sch\u00f6nen Stadt  C H I C A G O, denn dann wei\u00df man, wo es wirklich gutes Essen gibt und vielleicht hat man auch schon die ersten Kontakte gekn\u00fcpft.<\/p>\n

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Wie es uns durch den Mittleren Westen und in den Black Mountains von South Dakota ergangen ist, dann im n\u00e4chsten Blog.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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